Dekanata acido
Aspekto
Kaprata acido | ||||
Plata kemia strukturo de la Kaprata acido | ||||
Tridimensia kemia strukturo de la Kaprata acido | ||||
Alternativa(j) nomo(j) | ||||
| ||||
Kemia formulo | ||||
CAS-numero-kodo | 334-48-5 | |||
ChemSpider kodo | 2863 | |||
PubChem-kodo | 2969 | |||
Merck Index | 15,1760 | |||
Fizikaj proprecoj | ||||
Aspekto | senkoloraj kristaloj kun rancodoro | |||
Molmaso | 172.268 g·mol−1 | |||
Denseco | 0.893g cm−3 | |||
Fandpunkto | 31.4 °C | |||
Bolpunkto | 270 °C | |||
Refrakta indico | 1,4288 | |||
Ekflama temperaturo | 147 °C[1] | |||
Acideco (pKa) | 4.87 | |||
Solvebleco | Akvo:0.15 g/L | |||
Mortiga dozo (LD50) | 129 mg/kg (buŝe) | |||
Sekurecaj Indikoj | ||||
Riskoj | R36 R38 R51 R53 [2] | |||
Sekureco | S26 S36/37/39 S61 | |||
Pridanĝeraj indikoj | ||||
Danĝero
| ||||
GHS etikedigo de kemiaĵoj | ||||
GHS Damaĝo-piktogramo | ||||
GHS Signalvorto | Averto | |||
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335, H412[3] | |||
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P264, P273, P280, P302+352, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362, P501 | |||
(25 °C kaj 100 kPa) |
Dekanata acido aŭ kaprata acido estas rektoĉena dekkarbona karboksilata acido, senkoloraj aŭ blankaj kristaloj kun forta rancodoro, ekzistanta en la ŝvito de la homa korpo kaj respondeca pri la malagrabla odoro de la kaproj. Ĝi nature okazas en la oleo de kokoso kaj Elaeis guineensis. Ĝi same trovatas en la lakto de pluraj mamuloj kaj, en pli etaj kvantoj, ĉe aliaj bestoj.
Sintezo
[redakti | redakti fonton]- Dekanata acido estas preparata per oksidado de la dekanata alkoholo en ĉeesto de kalia permanganato aŭ Kromia oksido:
Literaturo
[redakti | redakti fonton]- Chemical Book
- Chemicalland21
- Ketogenic Diet and Metabolic Therapies: Expanded Roles in Health and Disease, Susan A Masino
- Wine Microbiology: Practical Applications and Procedures, Kenneth C. Fugelsang, Charles G. Edwards
- Lipoic Acid: Energy Production, Antioxidant Activity and Health Effects, Mulchand S. Patel, Lester Packer
- Organic Chemistry, William H. Brown, Christopher S. Foote, Brent L. Iverson,Eric Anslyn
Vidu ankaŭ
[redakti | redakti fonton]- Natria kaproato
- Formiata acido
- Grasacido
- Acetata acido
- Kaproata acido
- Heptanata acido
- Kaprilata acido
- Buterata acido
- Propionata acido
Referencoj
[redakti | redakti fonton]- ↑ Merck Millipore
- ↑ Europa. Arkivita el la originalo je 2017-08-15. Alirita 2017-08-15 .
- ↑ Pubchem